Pain Perdu
Ingrédients
2 oeufs
¼ de litre de lait ou 25 centilitres
1 sachet de sucre vanillé
quelques tranches de brioche ou de pain de de mie
Un peu de beurre
Du sucre glace
Faites comme nous :
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Dans un saladier, bats 2 oeufs avec ¼ L de lait et 1 sachet de sucre vanillé.
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Trempe chaque tranche de brioche ou de pain de mie dans le liquide.
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Dans une poêle ,mets un peu de beurre .
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Quand il est chaud , pose les tranches imbibées et fais-les cuire sans les faire brûler.
Retourne-les pour faire cuire l'autre côté.
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Quand elles sont bien dorées, retire-les avec une spatule et pose-les ensuite sur un plat.
Saupoudre de sucre glace.
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Danièle et Rodrigue